Aujourd’hui les repas assis s’allègent, les Apéros s’allongent !
Plus convivial, facile à organiser, moins formel qu’un dîner assis, l’APÉRO-DÎNATOIRE correspond à l’évolution de nos modes de vie.“Tout commence par l’envie de créer un moment de partage, où l’on retrouve ses Proches, ses Amis, ses
Clients, ses Collaborateurs… Bref ! tous ceux qu’on apprécie et avec lesquels on a envie d’entretenir les
meilleures relations du monde, mais toujours accompagnés de Bons Vins et de Bons Mets”.C’est ainsi qu’est venue l’idée “APÉRO-DÎNATOIRE” créé par votre Caviste-Traiteur
pour que vous profitiez de ces petits moments sans avoir à les organiser.
FRAIS et FAIT MAISON, préparez-vous à un véritable zapping gustatif.Nous voulons sublimer les produits au fil des saisons en y associant une sélection de Vins qui épateront les papilles de vos convives.
Qui suis-je ?
Lionel, votre caviste
“Le Plaisir dit Vin” au Pouliguen,
passionné de bons vins et de cuisine
et fan des apéros-dîners qui se prolongent.
“Vous faire partager ma passion, mes émotions gustatives”
Produits Frais
Chaque commande est préparée à la demande, le jour J, à base de produits frais.
Pas de produits industriels.
Pas de produits surgelés.
Le Déclic
Ma pendaison de crémaillère : 40 personnes, pas la place pour un dîner assis, un Apéro-Dînatoire, 100% plaisir et pratique ! De là démarreront des sollicitations d’amis, des clients de la cave, des entreprises locales…
APÉRO-DÎNATOIRE est né !
Fait Maison
Tout est préparé à la main, avec un nombre de pièces limité pour garantir la qualité du «fait maison».
Les meilleurs produits, Fromages, Charcuteries, Amuse-bouches, Pâtisseries, Association des vins, Élaboration d’une carte,
et c’est parti !
Les Vins
Le plus souvent des vins de petits producteurs, que je sélectionne pour vous. Aussi, une sélection de vins prestiges et de champagnes peut vous être proposée.